Das Thema des Buches ist für sich schon sehr interessant und dem Inhaltsverzeichnis nach zu urteilen, ist es in diesem Buch auch sehr facettenreich behandelt worden. Besonders das Kapitel über die Ernährung in den Regionen der Welt, in denen die Menschen das höchste Alter erreichen, würde mich sehr interessieren. Aber auch das Vorwort und der Beginn des ersten Kapitels waren schon sehr informativ zu lesen.