Kann denn Kochen Sünde sein?

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anjanaka Avatar

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Die Idee Koch- bzw. Küchenanweisungen in kleine Comic-Strips zu unterteilen hat mir wirklich sehr gut gefallen. Dies ist kein Kochbuch im ursprünglichen Sinne. Es sind nur einige, wenige, kurz gehaltene Rezepte zu finden. Aber es sind viele nützliche und hilfreiche Tipps für das Arbeiten in der Küche enthalten. Eier werde ich jetzt zum Beispiel immer eine halbe Stunde vor dem Kochen aus dem Kühlschrank nehmen, damit die Schale nicht zerspringt. Und ein gutes Nudelsieb muss ich mir noch besorgen.
Leider ist die Schrift relativ klein und krakelig, das wird sicherlich ein paar Leser abschrecken. Ansonsten finde ich das Buch sehr gelungen, besonders für Koch-Anfänger, denen man hiermit einen spielerischen Einstieg in die hohe Kunst der Küche bietet.