Das sympathische Umschlagbild macht gleich Lust aufs Backen. Aber neben den kinderleichten und abwechslungsreichen Rezepten steckt noch mehr in dem Buch. So erfahren wir, woher die Zutaten kommen und welche Funktion sie beim Backen haben. Und schließlich zeigt Christinas Familie in Bildern und Geschichten, wie sie auf ihrem Bauernhof lebt und arbeitet. Die Idee dahinter ist, dass wir mit der Verwendung regionaler und der Saison entsprechender Zutaten unseren Lebensmitteln endlich wieder die Wertschätzung entgegenbringen, die sie verdienen. Ich finde, das ist ein sehr guter Ansatz und ein stimmiges Konzept.