Die Autoren Christina Bauer war mir vor der Leseprobe völlig unbekannt, aber sie hat bei mir mit diesem Buch gleich wieder wie Lust aufs Backen geweckt. Man merkt auch das die Autorin viel ihrer Freude und ihres Herzblutes in dieses Buch investiert hat. Mir gefällt das sie auch die Geschichte um die Rezepte erzählt und due wichtigsten Zutaten noch mal speziell beleuchtet. Mein Favorit den ich auf alle Fälle nachmachen werde sind die Bagels. Ich würde mich freuen dir Rezepte gemeinsam mit meinen Kindern nachbacken zu können