Ich finds beeindruckend wie zeitgemäß das Buch ist. Es fühlt sich an als wäre es erst gestern geschrieben worden, weil es exakt den Kern der Zeit trifft. Die Rezepte und Fakten sind unfassbar gut und verständlich eingebaut, sodass es schwer fällt es nicht mal auszuprobieren. Ich glaube es wird schwierig das Buch an Menschen zu bringen, die noch nicht an dem Punkt sind das sie verstehen wie ernst die Lage ist, aber alle anderen werden reflektiert genug sein die Information aus dem Buch richtig zu nutzen.