Klima retten durch die Ernährung

Das Cover mit bunt gemaltem Gemüse und ins Auge springendem Titel verrät, dass es ums Essen und den CO2 - Ausstoß geht.
Das Buch zeigt, wo wir überall durch bewusste Ernährung CO2 reduzieren können.
Was auffällt, ist die übersichtliche Gliederung.