Klimagerechte Ernährung
Endlich mal ein umfassen aufklärendes Buch, dass Ernährung und Klimfreundlichkeit vereint. Mir gefällt die Kombi aus Rezepten und Umweltaufklärung. Die kleinen FunFacts lassen keine Frage offen und räumen auf mit den Mythen, die bisher zu dem Thema weit verbreitet sind. Ich habe in der LP schon einiges dazu gelernt.
Das einzige kleine Manko ist, dass mir die bisher gesichteten Rezepte in dieser Form nicht zusagen, weil es immer eine Zutat gibt, die ich nicht habe oder die ich nicht mag. Aber ich werde die Rezepte gerne als Bsp. nehmen und mit Hilfe des Wissens zu den Lebensmitteln durch andere Zutaten ersetzen.
Die farbenfrohen Bilder machen Lust aufs Durchblättern und Lesen.
Das einzige kleine Manko ist, dass mir die bisher gesichteten Rezepte in dieser Form nicht zusagen, weil es immer eine Zutat gibt, die ich nicht habe oder die ich nicht mag. Aber ich werde die Rezepte gerne als Bsp. nehmen und mit Hilfe des Wissens zu den Lebensmitteln durch andere Zutaten ersetzen.
Die farbenfrohen Bilder machen Lust aufs Durchblättern und Lesen.