Klimaretten kann jeder?!

das Cover finde ich auffällig und schön. Jeder kann etwas dazu beitragen, unser Klima zu schützen... das Buch handelt von der Möglichkeit, dies durch die Ernährung zu tun. 5 Level - von den Basics, Auswahl und Einkauf, Lagern und bis zur Zubereitung. Ich finde das Buch gut strukturiert und einfach erklärt. Einfach beschriebene Rezepte runden das Buch ab. Ich bin gespannt, ob hier auch etwas zum Gesundheitsaspekt dieser Ernährung kommt.