Weil jeder bisschen zählt

Das Kochbuch ist wunderschön gestaltet. Sehr farbenfroh, modern und ansprechend.
Ich finde es gut, dass das Buch einen das wichtige Thema näher bringt ohne "anzuklagen". Die Level sind sinnvoll sich Schritt für Schritt klimafreundlicher zu ernähren und nicht gleich überfordert zu sein. Nur so kann man Theorie in die Praxis umsetzen.
Die Rezepte klingen sehr lecker. Schön sind auch die Tipps und Alternativen.
Aufstrich statt Aufschnitt :-)

Ein sehr schönes und wichtiges Buch.