Wie isst man klimafreundlich?

Das Buch lädt dazu ein, über seine Ernährungsweise nachzudenken. Denn mit dem, was man isst, beeinflusst man unser Klima. Ein spannender Denkanstoß mit vielen klimafreundlichen Gerichten.
Ein Buch, das Sachwissen vermittelt, dazu anregt, die eigene Ernährung zu reflektieren und tolle Rezepte anbietet. Ich würde das Buch sehr gerne lesen.