Das unsere Ernährung Einfluss auf unseren Körper und damit auch auf unsere Gesundheit hat, dürfte den Meisten bereits klar sein. Für alle Anderen ist dieses Buch, das die Zusammenhänge erläutert und für die unterschiedlichsten Krankheitsbilder vom Diabetes, dem Bluthochdruck bis zur Gicht mit geeigneten Rezeptvorschlägen aufwartet. Da gesunde Ernährung nie verkehrt ist, dient dieses Buch eher der groben Orientierung und bewussten Ernährung allgemein und als Einführung in die spezielle Diät bei einer bestimmten Krankheit.