Gesundheit kochen

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fiara Avatar

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Su Vössing erklärt in ihrem Buch "Kochen ist die beste Medizin" wie man den Kampf gegen diverse Krankheiten mit dem richtigen Essen unterstützen kann. Dabei gibt sie Emfehlungen, welche Nahrungsmittel bei welchen Leiden positive Auswirkungen haben und welche eher zu vermeiden sind.
Dies ist mal eine andere Art von Kochbuch. Viele der Rezepte scheinen nicht nur gesund zu sein, sonder klingen auch lecker. Ich würde gern mal einige davon ausprobieren.