Die Grundidee des Buches ist sehr interessant: Krankheiten mit der täglichen Ernährung selbst kurieren!
Das Buch ist sehr klar und strukturiert aufgebaut und eignet sich deshalb auch hervorragend als Nachschlagewerk. Auf jeweils einer Doppelseite wird ein Rezept vorgestellt. Diese sind sehr klar beschrieben und gut umzusetzen, auch wenn man bis dato noch nicht so viel Erfahrung mit dem Kochen hatte. . Leider sind keinerlei Zubereitungszeiten angegeben, was ein wenig störend war.Die Rezepte sind abwechslungsreich, lecker und gut nachzukochen.Die Krankheiten/Beschwerdebilder werden im ersten Buchteil vorgestellt und entsprechende Nahrungsmittel empfohlen, um eine Linderung zu erreichen, sowie von gewissen Lebensmitteln klar abgeraten, um die Symptome ncht weiter zu verstärken. Dabei verstehen die Autoren es, auch kompliziertere Zusammenhänge auf anschauliche Weise so zu vermitteln!
Ich bin begeistert von den leckeren, einfachen und doch abwechslungsreichen Gerichten !
Das Buch ist sehr klar und strukturiert aufgebaut und eignet sich deshalb auch hervorragend als Nachschlagewerk. Auf jeweils einer Doppelseite wird ein Rezept vorgestellt. Diese sind sehr klar beschrieben und gut umzusetzen, auch wenn man bis dato noch nicht so viel Erfahrung mit dem Kochen hatte. . Leider sind keinerlei Zubereitungszeiten angegeben, was ein wenig störend war.Die Rezepte sind abwechslungsreich, lecker und gut nachzukochen.Die Krankheiten/Beschwerdebilder werden im ersten Buchteil vorgestellt und entsprechende Nahrungsmittel empfohlen, um eine Linderung zu erreichen, sowie von gewissen Lebensmitteln klar abgeraten, um die Symptome ncht weiter zu verstärken. Dabei verstehen die Autoren es, auch kompliziertere Zusammenhänge auf anschauliche Weise so zu vermitteln!
Ich bin begeistert von den leckeren, einfachen und doch abwechslungsreichen Gerichten !