In meinen Augen das perfekte Kochbuch - vegetarisch und schnell, und immer nur einige wenige Zutaten, die nicht gleich eine Verwüstung der ganzen Küche für einen Salat erfordern! Zudem auch richtige Sattmacher dabei...... Was mir auch gut gefällt: die Zutaten sind meist regional (ok, Wassermelone vielleicht nicht ganz, aber passt zum Sommer) und passen auch "jahreszeitmäßig" zusammen - Feigen und Rote Bete, Physalis und Möhrchen, Apfel.... alles Sachen, die ich auch im Winter auf meinem regionalen Bauernmarkt bekomme und für die ich nicht separat irgendwo zum Reformhaus oder ähnliches fahren muss. Viele Zutaten hat man auch meistens zu Hause - Nudeln, Haloumi u.ä........
Das Cover macht Appetit, und die Bilder sind sehr stimmig.
Das Cover macht Appetit, und die Bilder sind sehr stimmig.