Interessante Idee

Die Idee zum Buch finde ich recht interessant. Ich bezweifle allerdings, dass ich de Zeit aufwenden möchte, selber Croissants oder Schokoriegel herzustellen, wenn die gekauft doch so gut sind. Ja, ich weiß natürlich, welche Zutaten in den selbst gemachten Lebensmitteln sind, aber der Aufwand rechtfertigt sich für mich nicht. Bei Pflaumenmus oder diversen Saucen und ähnlichem sehe ich den Aufwand noch als gerechtfertigt, da man oft Obst oder Gemüse hat, das verarbeitet werden muss. Insgesamt eine interessante Idee aber leider nichts für mich.