Selbstmachen leicht gemacht

Verschiedene Lebensmittel, die man sonst ohne nachzudenken einfach kauft, selbst zubereiten: Wie das geht, vermittelt das Kochbuch "Meine DIY-Küche" auf anschauliche Weise. Das Konzept finde ich sehr spannend und die Rezeptauswahl ist abwechslungsreich. Von Klassikern wie Kräutertee und Pflaumenmus bis hin zu exotischen Speisen wie Kimchi und Currypaste lernt der Leser hier, alles selbstzumachen. Selbst Süßigkeiten wie Snickers-Riegel werden hier zubereitet. Die Rezepte sind leicht verständlich aufbereitet und klingen so, als wenn sie sich ohne Probleme umsetzen lassen. Zu vielen Rezepten gibt es zusätzlich Tipps und weitere Infos. Appetitliche Fotos runden jedes Rezept ab.

Die einzelnen Kapitel und Themenbereiche werden zudem mit schönen Illustrationen liebevoll eingeleitet. Derselbe grafische Stil findet sich auch auf dem Cover wieder. Optisch ist das Buch wirklich ein Fest, schon das Scrollen durch die Leseprobe macht sehr viel Spaß.