1Österreichische Küche - Reloaded
Es ist ein sehr gelungenes Kochbuch aus unserem Nachbarland Österreich.
Die Seiten sind ansprechend bebildert, man bekommt bereits beim Anschauen Appetit. Die gesamten Rezepte sind sehr vielfältig und für jeden Geschmack und Anlass ist etwas zu finden.
Ich mag die österreichische Küche und habe auch schon einige Rezepte nachgekocht. Es war einfach, da alles gut beschrieben ist. Die Resultate waren sehr schmackhaft und pikant.
Am Ende des Buches befindet sich ein hilfreiches Glossar. Wer nicht weiß was z. B. mit Faschiertem, Fisolen, Paradeiser o.ä. gemeint ist, kann dort die "Übersetzung" ins "Deutsche" finden. Das Kochbuch ist nicht nur hilfreich und anregend für Anfänger, sondern auch für erfahrere Freunde der alpenländischen Küche.
Die Seiten sind ansprechend bebildert, man bekommt bereits beim Anschauen Appetit. Die gesamten Rezepte sind sehr vielfältig und für jeden Geschmack und Anlass ist etwas zu finden.
Ich mag die österreichische Küche und habe auch schon einige Rezepte nachgekocht. Es war einfach, da alles gut beschrieben ist. Die Resultate waren sehr schmackhaft und pikant.
Am Ende des Buches befindet sich ein hilfreiches Glossar. Wer nicht weiß was z. B. mit Faschiertem, Fisolen, Paradeiser o.ä. gemeint ist, kann dort die "Übersetzung" ins "Deutsche" finden. Das Kochbuch ist nicht nur hilfreich und anregend für Anfänger, sondern auch für erfahrere Freunde der alpenländischen Küche.