Dieses Kochbuch ist einfach phantastisch. Ich denke, für jeden, der klassisches mit Besonderem gerne vermischt, ist es ein absolutes Muss. In diesem Kochbuch ist alles enthalten, was man von der österreichischen Küche erwartet, klassisch aber auch in tollen Abwandlungen, bei denen man schon vom Lesen Lust auf Kochen und Essen verspürt. Die Rezepte sind einfach beschrieben und können auch von jemandem, der mit dem Kochen nicht ganz so vertraut ist, gut nachgekocht werden. Ich werde auf jeden Fall sehr viele Rezepte aus diesem Buch ausprobieren und es ist jetzt schon das absolute Lieblingsstück unter meinen Kochbüchern. Auch von der Optik her ist dieses Buch ein absoluter Hingucker und die Fotos zu den verschiedenen Rezepten sind sehr gelungen und man blättert auch einfach so gerne mal darin...ich denke, für jeden, der gerne kocht, ist dieses Buch eine große Bereicherung!