Das Cover dieses Buches fiel mir sofort ins Auge. Ich dachte nur Ofir? Orientalisch? Ich liebe die ägyptische Küche und die Israelische ist ja ähnlich.
Die Leseprobe hat mich sehr angesprochen. Wie Ofir seine Heimat, die Kultur, sein Weg zum Kochen und das Zusammenspiel verschiedener Länder in der Küche beschreibt, hat mich visuell schon die Gerüche förmlich riechen lassen. Des Weiteren erklärt er die Handhabung des Buches bzw. der Rezepte, welches mir sicher beim Zubereiten der Gerichte behilflich sein wird.
Alles in Allem eine sehr interessante Leseprobe, aufgrund der ich gerne einige Rezepte ausprobierte möchte.
Die Leseprobe hat mich sehr angesprochen. Wie Ofir seine Heimat, die Kultur, sein Weg zum Kochen und das Zusammenspiel verschiedener Länder in der Küche beschreibt, hat mich visuell schon die Gerüche förmlich riechen lassen. Des Weiteren erklärt er die Handhabung des Buches bzw. der Rezepte, welches mir sicher beim Zubereiten der Gerichte behilflich sein wird.
Alles in Allem eine sehr interessante Leseprobe, aufgrund der ich gerne einige Rezepte ausprobierte möchte.