Ofirs Küche - das Titelbild sagt mehr als lange Beschreibungen. Dieser Koch ist in seinem Element. Keine Hochglanzküche, der Küchentisch, das bunte Geschirr, die herrlichen Lebensmittel geben mir sofort das Gefühl, hier wird nicht nur gekocht, hier wird gelebt.
"Ich liebe es über Essen zu reden, ich kann stundenlang über Essen reden" sagt Ofir Graizer; er beschreibt es als sozialen Akte, und da bin ich ganz bei ihm.
In einer Zeit, in der die Ausstattung einer Küche wichtiger ist, als die Speisen, die darin zubereitet werden, kommt dieses sehr persönliche Kochbuch genau zur richtigen Zeit.