israelisch-palästinensisch-jüdisch-arabische Küche
Was für ein verführerische Rezeptliste inklusive symphatischem Koch!
Es ist sogar ein Rezept für Baklava aufgeführt..., das würde ich gerne als erstes ausprobieren, um mir mein Suchtmittel selbst herzustellen:)
Der israelisch-palästinensisch-jüdisch-arabische Hintergrund ist natürlich bestechend, so eine bewegte Region, so viel durch Leid geteiltes, was eigentlich zusammen gehört. Da sind gute Rezepte einer gemeinsamen Küche ein harmonisches `Gegenmittel`. Bestechend ist auch der Untertitel:
80 vegetarische Familienrezepte: Wenige Zutaten und leicht nachzukochen
Ganz mein Ding...., ich hoffe ;)
Es ist sogar ein Rezept für Baklava aufgeführt..., das würde ich gerne als erstes ausprobieren, um mir mein Suchtmittel selbst herzustellen:)
Der israelisch-palästinensisch-jüdisch-arabische Hintergrund ist natürlich bestechend, so eine bewegte Region, so viel durch Leid geteiltes, was eigentlich zusammen gehört. Da sind gute Rezepte einer gemeinsamen Küche ein harmonisches `Gegenmittel`. Bestechend ist auch der Untertitel:
80 vegetarische Familienrezepte: Wenige Zutaten und leicht nachzukochen
Ganz mein Ding...., ich hoffe ;)