Was für ein tolles interessantes Cover. Aber auch das Inhaltsverzeichnis mit der tollen Übersicht der tollen interessanten Rezepte, spricht mich total an. Ich habe auf YouTube den Lisensalat gesehen und bin total von dem Autor und seinem Rezept begeistert. Eine schnell gesunde Küche erwartet uns hier, mit tollen leckeren Rezepten. Auch das Rezept mit Auberginen ist genial. Jetzt bin ich natürlich auf die anderen Gerichte neugierig, da ich bisher die israelisch-palästinensische Küche bisher noch nicht kenne. Aber auch die Einführung in das Buch ist sehr interessant geschrieben, in der der Autor schreibt "Kochen verbindt".