Die Leseprobe macht auf jeden Fall Lust auf mehr: Einige Gerichte kennen wir (da wir traditionell deutsch/nordafrikanisch bzw. tunesisch kochen ;) - aber viele auch nicht. Auch mein Sohn würde gerne einiges nachkochen, da er eine Ausbildung zum Koch absolviert - und ohnehin der arabischen Küche sehr zugetan ist. Gewürze wären soweit vorrätig, ich werfe mal für dieses interessante Kochbuch meinen Hut in den Kochtopf - ähem nee Lostopf ;)