Die Leseprobe bringt dem Leser die Biographie des Autors und zum Teil auch die Herkunft der Gerichte näher. Das Inhaltsverzeichnis bietet einen Einblick in eine vermutliche sehr köstliche Küche, und was für mich wichtig war :fleischlos und einfach. Ich würde mich über ein Rezensionsexemplar sehr freuen!