Ein wirklich tolles Rezeptbuch!!! Schon das Buchcover lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen, der Klappentext überzeugt dann vollends. Alle 80 Rezepte klingen unglaublich verlockend und lecker. Auch die Einleitung liest sich sehr gut und ist sehr interessant. Der Autor erscheint mir sehr sympathisch und hat eine imponierende Lebensgeschichte. Außerdem finde ich es super, dass jedes Rezept eine eigene Herkunft, eine eigene Geschichte hat. So wird das Essen lebendig und verbindet verschiedene Kulturen miteinander! Ich freue mich schon unglaublich auf die Lektüre!!!