Ein Kochbuch, wie es mich gefällt. Auf dem Cover lächelt einem die Autorin einladend zu. In einem Vorwort beschriebt die Autorin, wie sie zu ihrer Philosopie gekommen ist. Die Rezpete haben eine gewisse Raffinesse und sind abwechslungsreich. Die natürlichen Zutaten sind gut erhältlich. Bei den Rezepten ist jeweils auch der Zeitaufwand angegeben. Die in der Leseprobe veröffentlichen Rezepte können auch Berufstätige gut umsetzen, da sie schnell und leicht umzusetzen sind. Unterbrochen werden die Rezepte mit allgemeinen Informationen bzw. Wissenswertes zu gesunden Kohlehydraten (Linsen, Quinoa), dem Gewürz Kurkuma, Fleisch u. a. Diese Buch würde gut in meine Sammlung passen.