Gesund und Lecker essen

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leserattebremen Avatar

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Die ersten Rezepte der Leseprobe haben mir sehr gut gefallen. Ich achte schon länger darauf, mich gesund zu ernähren und achte sehr darauf, was ich esse und einkaufe. Daher passt das Buch großartig zu mir und ich würde mich freuen, wenn ich einige Rezepte ausprobieren könnte. Auch die Aufmachung mit Hintergrundwissen abwechselnd mit Rezepten und schönen Bildern finde ich sehr gut gemacht. Oft sind Kochbücher eine simple Aneinanderreihung von Rezepten, daher find ich gerade die Details zu den unterschiedlichen Lebensmitteln und ihrer Bedeutung besonders gut.
Die Autorin kenne ich bisher zwar nicht, aber es lohnt sich wohl auf jeden Fall, sich vorherige Bücher anzuschauen, da es wirklich an Büchern fehlt, die die Lebensmittel wirklich zu schätzen wissen.
Daher würde ich mich sehr freuen, wenn ich das Buch vorablesen und "durchkochen" könnte.