Inspirierende Rezepte & tolle Kochphilosophie

Wunderschöne Bilder und genaue Erklärungen machen dieses Büchlein wohl sicherlich schon einmal zu einer Augenweide für den Alltag. Mir gefällt die Idee, dass weniger oft mehr ist, und einfache Rezepte auch schmecken können. Dabei ist wohl für jeden etwas, von Vegetariern über Naschkatzen werden alle Geschmäcker bedient. Als Studentin bin ich immer wieder auf der Suche nach gesunden Rezepten, die mir neue Power zum Lernen geben. Dieses Buch wird mich sicherlich zum Kochen inspirieren. Toll finde ich auch, wie die Autorin hier für qualitativ hochwertiges Fleisch plädiert und für den gezügelten Genuss des selbigen. Wenn schon Fleisch, dann wenigstens nicht aus Massentierhaltung etc.

Die Philosophie des Büchleins gefällt mir, deshalb würde ich es gerne vorablesen. :)