Das ist offensichtlich ein Kochbuch der guten Art. Rezepte und Fotos des Essens werden verbunden mit Fotos der Autorin und der Landschaft (z.B. Aus Flüssen und Meeren9. Sehr farbenfroh und gelungen. Gute Arbeit. Die Rezepte sehen verführerisch aus. Wenn man die Gerichte sieht, kann man kaum vermeiden, Appetit zu bekommen.
Auch so ein Abschnitt wie der über das Gewürz Kurkuma ist sehr interessant. Ich kannte es bisher nicht.
Die Kichererbsenbällchen würde ich zu gerne mal probieren. Danach das Gemüsecurry. Wenn man darüber liest und das Bild sieht, meint man sogar, es riechen zu können.
Am Schluß noch etwas süsses, den Birnen-Ingwer-Kuchen. Dann ist leider Schluß. Zu gerne würde ich weiter blättern und wenigstens die Augen mit diesen Köstlichkeiten verwöhnen. Vielleicht kommt man doch mal zum Kochen! 5 Sterne für die Leseprobe sind selbstverständlich.
Auch so ein Abschnitt wie der über das Gewürz Kurkuma ist sehr interessant. Ich kannte es bisher nicht.
Die Kichererbsenbällchen würde ich zu gerne mal probieren. Danach das Gemüsecurry. Wenn man darüber liest und das Bild sieht, meint man sogar, es riechen zu können.
Am Schluß noch etwas süsses, den Birnen-Ingwer-Kuchen. Dann ist leider Schluß. Zu gerne würde ich weiter blättern und wenigstens die Augen mit diesen Köstlichkeiten verwöhnen. Vielleicht kommt man doch mal zum Kochen! 5 Sterne für die Leseprobe sind selbstverständlich.