Ich habe die Leseprobe des Kochbuches geradezu verschlungen. Mir gefällt die Aufmachung mit Bildern zu den jeweiligen Gerichten, sowie die kurzen Anleitungen mit hilfreichen Tipps. Ich habe auf anhieb Lust mindestens zwei Rezepte der Leseprobe selbst zu kochen. Gelernt habe ich, dass man Ingwer auch mit Schale essen kann, sehr interessant. Die Leseprobe hat in jeder Hinsicht meinen Geschmack getroffen und ich bin auf weitere Rezepte von Pascale Naessen gespannt.