Essen, das glücklich macht

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beaglebiene Avatar

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Pascale Naessens, hat mit "Pur genießen" ein tolles Kochbuch auf den Markt gebracht. Am Anfang des Buches erzählt Pascale Naessens aus Ihrem Leben als Model, dass Sie immer gehungert hat, also nie wirklich richtig gegessen hat, dass Sie erst wieder richtig lernen musst was gesunde Küche/ Leben ist. Sie erklärt auch, dass Diäten, sowie Kalorienzählen überhaupt nichts bringt, dass alles im Labor funktioniert aber nicht im waren Leben.

Dann wird ein Einblick in die Gesunden Lebensmittel gegeben, dann ein Ausschnitt aus Fette und Ihre neuen Erkenntnisse und dann etwas Praktisches, wie z.B. wir alle leiden an Zeitmangel.

Die Rezepte sind in 8 Kategorien eingeteilt, wie z.B. in: Schnelle und einfache Mittagsmahlzeit oder aus Flüssen und Meeren.
Die meisten Zutaten bekommt man in jedem guten Supermarkt, aber bei uns hier auf dem Land, wird es da schon etwas schwieriger wenn es um frischen Fisch und Krustentiere geht, dass bekommt man hier nicht so schnell mal um die Ecke.

Schön finde ich, dass es unter jedem Rezept einen Tipp gibt.

Die Bilder und das Cover passen super zum Thema "Pur genießen"

Fazit: Mir hat das Kochbuch sehr gefallen.
- einfach
- lecker
- gesund
- schön