Motivierend und lecker

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Das Buch hält was der Leseindruck verspricht. Es sind einfach nachzukochende oft sehr leckere Rezepte, für die man in der Regel keine außergewöhnliche Zutaten braucht - abgesehen von ein paar wenigen Gewürzen oder Pasten, die einmal angeschafft aber für viele der Rezepte zu verwenden sind. Jede Rezeptdoppelseite ist gleich aufgebaut. Unter dem Namen des Gerichts steht Zubereitungszeit und Personenzahl für die das Rezept gedacht ist. Dann in einer Spalte die Zutaten, Daneben die Herstellungsweise und darunter immer ein Tipp für das Gericht. Auf der rechten Doppelseite strahlt einem dann ein Foto entgegen, dass einem meist das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Ihre Theorie von den Kohlenhydraten mag zwar stimmen, aber ich finde die Umstellung v.a.für eine Familie mit Kindern ist nicht so leicht machbar - da wären dan Rezepte die Kinder auch wirklich gerne essen noch wünschenswert.