Klingt nach ein paar leckeren Rezepten!
Viel kann ich über das Buch noch nicht sagen. Laut Verzeichnis ist es in ein klassisches Mehr-Gänge-Menue eingeteilt. Vorspeise, Hauptgang, Dessert, was mir solide erscheint aber nicht weiter ausgefallen. Jedoch hat es mir das Rezept mit dem Petersilienwurzelstampf sofort angetan. Das klingt sehr lecker und ich werde es definitiv mal ausprobieren. Auch die Karamellisierten Pfirsiche klingen gut. Ich bin gespannt, was sich noch für tolle Rezepte in dem Buch verbergen!