Das Cover des Buches spricht mich spontan nicht an, die Leseprobe macht aber einen sehr soliden Eindruck: Die Rezepte gut sortiert, auch mit einigen "einfachen" Rezepten mit wenigen Zutaten. Die Rezept-Auswahl in der Leseprobe scheint erstmal nicht repräsentativ für ein Grillbuch, ein Blick in das Inhaltsverzeichnis zeigt aber, dass das Buch ein sehr vielfältiges Repertoire bietet, das deutlich über die üblichen Fleischgerichte hinaus geht - ohne diese zu vernachlässigen. Die Rezeptbeschreibungen wirken erstmal sehr solide, die Arbeitsschritte scheinen gut strukturiert - insgesamt ein attraktiver Einstieg!