Ich weiß, wir Thüringer können anstrengend sein, wenn es ums Grillen geht. Bei uns wird immer noch auf den guten alten Holzkohlegrill geschworen.
Der Autor hat sich nun auf einen Gasgrill eingeschossen, meint aber, dass es auch mit Holzkohle gehen würde.
Zumindest die Rezepte aus der Leseprobe stelle ich mir auf unserem kleinen feinen Grill schwierig vor, vor allem wenn es um genaue Temperaturangaben oder ums Räuchern und Deckel schließen geht.
In der Zusammensetzung klingen die Rezepte lecker und ich würde das ein oder andere auch gerne ausprobieren, dann aber wahrscheinlich eher im Ofen oder in der Pfanne.
Der Autor hat sich nun auf einen Gasgrill eingeschossen, meint aber, dass es auch mit Holzkohle gehen würde.
Zumindest die Rezepte aus der Leseprobe stelle ich mir auf unserem kleinen feinen Grill schwierig vor, vor allem wenn es um genaue Temperaturangaben oder ums Räuchern und Deckel schließen geht.
In der Zusammensetzung klingen die Rezepte lecker und ich würde das ein oder andere auch gerne ausprobieren, dann aber wahrscheinlich eher im Ofen oder in der Pfanne.