Das ganze Buch ist sehr hochwertig gestaltet. Die Leseprobe ist recht kurz gehalten. Leider sehr teure und nicht unbedingt alltägliche Zutaten in der Leseprobe. Die Fotos gefallen mir sehr gut und machen Appetit. Man darf gespannt auf die vegetarischen und die Veganen Rezepte sein, die dann hoffentlich erschwinglichere Zutaten enthalten.