Leider scheint "Grillen" noch immer eine Fleischdominierende Freizeitbeschäftigung zu sein. In der heutigen Zeit - z.B. in Zeiten des Klimawandels - sollte längst ein Umdenken stattfinden. Bücher wie dieses sollten mehr auf vegetarische/ vegane Rezepte setzen, auch die können sehr nachhaltig und besonders lecker sein!
Schade das hier wieder das Fleisch so angepriesen wird...
Schade das hier wieder das Fleisch so angepriesen wird...