Das Buch hat ein, für ein Grillbuch eher ungewöhnlich kleines Format, fühlt sich durch das Hardcover aber sehr wertig an. Auf 62 Seiten gibt es Rezepte, Tipps und Ideen, wobei das Buch sich eher an den Grilleinsteiger als an den passionierten Griller wendet.
Der Inhalt teilt sich in drei Kapitel auf pur - hier steht das Grillgut im Mittelpunkt, klassisch - Altbekanntes mit einigen Kniffen so abgewandelt, dass etwas neues entsteht, ganz kreativ - hier finden Laien und Profis Anregungen zum Wandeln abseits ausgetretener Pfade.
Die Aufmachung mit pro Gericht einem Bild ist übersichtlich, die Zutatenlisten klar gegliedert und die Komponenten so gewählt, dass der geneigte Griller nicht durch zwanzig Läden rennen muss um alles für ein gelungenes Gericht zusammen zu bekommen.
Wer einen Einstieg in die Thematik möchte oder einfach nur ein kleines Mitbringsel braucht wird hier fündig.
Der Inhalt teilt sich in drei Kapitel auf pur - hier steht das Grillgut im Mittelpunkt, klassisch - Altbekanntes mit einigen Kniffen so abgewandelt, dass etwas neues entsteht, ganz kreativ - hier finden Laien und Profis Anregungen zum Wandeln abseits ausgetretener Pfade.
Die Aufmachung mit pro Gericht einem Bild ist übersichtlich, die Zutatenlisten klar gegliedert und die Komponenten so gewählt, dass der geneigte Griller nicht durch zwanzig Läden rennen muss um alles für ein gelungenes Gericht zusammen zu bekommen.
Wer einen Einstieg in die Thematik möchte oder einfach nur ein kleines Mitbringsel braucht wird hier fündig.