Magic Cooking vom Grill

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lesopard Avatar

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Ein kleines feines Büchlein aus dem Traditionshaus Gräfe und Unzer lädt uns auf 64 Seite in die Welt des magischen Grillens ein. Magisch? Nun, mit ein paar Zutaten lassen sich herrliche Dinge zaubern, ganz pur, ganz klassisch oder ganz kreativ wie auch die einzelnen Kapitel heißen.
Die Rezepte sind sehr nachvollziehbar und gut verständlich beschrieben. Sie sind raffiniert, ohne dass man zu exotische Dinge benötigt. Dazu gibt es sehr ansprechende Bilder, die einem schon vorab das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Tipps wie "Griller brauchen Flüssigkeit" runden das Angebot ab und gebwn Hinweise zu passenden Getränken.
Mein Highlight: begeistern Sie doch mal Ihre Gäste mi gegrillter Avocado mit Tomaten Paprika Salat und unbedingt der extra Prise Magie...
Für Grillfreunde eine schöne Geschenkidee, allerdings, wie ja auch das Titelbild anmuten lässt, kommen besonders Fleischfans auf ihre Kosten... Guten Appetit!