Eigenwillig

Ich gebe zu, ich war schon vorm Lesen der LP skeptisch, ob man nun wirklich ein spezielles Kochbuch für Eingelegtes & Co braucht. Nach dem Lesen meine ich: nö ; ) Die Rezepte sind durchaus gut durchdacht, nett aufbereitet und logisch erklärt. Auch die Aufmachung des Buches gefällt mir weitestgehend (die Zeichnungen finde ich scheußlich). Insgesamt aber dann doch eher ein Kochbuch, das schlicht und ergreifend meinen Geschmack nicht trifft was die Rezeptauswahl angeht. Sehr auf hip und trendy gemacht, vielleicht doch eher was zum Durchblättern als zum Nachkochen.