Genau mein Ding!
Ich liebe sauer eingelegtes Essen, vor allem Gemüse aber auch Fisch und sonstige Delikatessen. Ich bin wie die Buchautorin mit diesen Speisen aufgewachsen und experimentiere als Erwachsener sehr gerne in diese Richtung. Deshalb interessiert mich dieses Buch besonders! An Kimchi habe ich mich zum Beispiel noch nicht herangewagt, dies würde ich mit Hilfe des Buches ändern wollen!!!