Gutes Geschenk für Weihnachten

"Gutes Geschenk für Weihnachten" war meine erste spoante idee zum dem Buch. In Amerika ist es Tradtion eine Weihnachts-"Kugel" in Spreeewaldgurckenform an den Baum zu hängen. Dieses Buch mit einer solchen Kugeld als Verzierung wäre doch mal was....die Lp enthält wenig Rezepte postiv ist jedoch die registerübersicht um sich diese mal anzusehen. Wer grundlegend ins Fermentieren einstiegen will sucht sich besser ein anderes Buch, wer neue Anregungen haben mag ist hier allerdings gut bedient