Interessant, aber sehr speziell

Leseproben zu Kochbüchern kann ich einfach nicht widerstehen :).
Deshalb musste ich auch hier gleich hineinschauen.

"Saures" geht in eine etwas spezielle Richtung, passt aber sehr gut in die Zeit, finde ich.
Gemüse und anderes selbst einzulegen, ohne die konservierenden Zusätze bei Fertigprodukten ist eine feine Sache.
Das Buch ist schön gestaltet und fotografiert, die Rezeptauswahl umfangreich und vielseitig.

Trotzdem möchte ich hier nicht an der Verlosung teilnehmen. Das Buch gefällt mir zwar sehr gut, aber ich würde es wahrscheinlich zu wenig nutzen.