Interessante Rezepte

Da wir im garten auch selbst Gemüse anbauen ist es so, dass es immer wieder Gemüse gibt, dass überbleibt und um diese reste sinnvoll und haltbar zu verarbeiten, würde ich mich sehr freuen, wenn ich mit "Saures" neue Anregungen bekommen würde. Der Einblick in die Rezepte in der Leseprobe ist schon besonders udn ich denke, dass einen noch viele originelle Rezepte erwarten werden.