MixPickles und mehr
Ok, dass Cover war es nicht, was dieses Buch für mich so interessant macht. Es war die einsame Gurke, über die ich gern mehr erfahren wollte. Mir ist das Cover etwas zu minimalistisch, aber bestimmt gefällt das gerade Anderen sehr gut.
Schon während der ersten Seiten des Buches, auf denen die Autorin erzählt wie sie zum Einlegen und Fermentieren kam, weckten in mir den Wunsch es auch einmal zu probieren.
Zu Beginn gibt es eine Menge guter Tipps und dann fantastische Rezepte. Ich probiere gerne Einige aus.
Schon während der ersten Seiten des Buches, auf denen die Autorin erzählt wie sie zum Einlegen und Fermentieren kam, weckten in mir den Wunsch es auch einmal zu probieren.
Zu Beginn gibt es eine Menge guter Tipps und dann fantastische Rezepte. Ich probiere gerne Einige aus.