Sauer macht lustig - und kreativ!

Absolut klasse! Wenn meine Oma wüsste, dass sauer einlegen wieder voll im Trend ist! Gestalterisch sowie inhaltlich finde ich es - soweit man sehen kann - sehr gelungen. Und es stimmt, was die Autorin schreibt: Sauer einlegen und fermentieren sind Techniken, an die man sich nicht mehr unbedingt herantraut. Umso schöner, dass ein so fröhliches und modernes Buch zu diesem Thema entstanden ist.
Allerdings werde ich auch das Gefühl nicht los, dass der Werdegang der Autorin einige Gemeinsamkeiten mit jener Protagonistin aus "Die Küche des Mittleren Westens" hat.