Sehr Fernost-lastig

Voller Stern Voller Stern Voller Stern Leerer Stern Leerer Stern
sheena01 Avatar

Von

An sich, finde ich es keine schlechte Idee, ein Buch über „Pickles“ zu veröffentlichen, zumal ich Eingelegtes selbst gerne esse. Beim Durchlesen der LP habe ich jedoch festgestellt, dass dieses Kochbuch sehr Fernost-lastig ist, leider kann hier keine Rede davon sein, dass man alle Ingredienzien für die einzelnen Gerichte von Haus aus daheim hat, ohne vorher einen Asia-Laden besucht zu haben. Auch die Durchsicht des hinten angefügten Rezept-Registers hat diesen Eindruck noch verstärkt! Sicherlich mögen diese eingelegten Kreationen auch ihren Reiz haben, ich hätte mir jedoch mehr gängige Zutaten für die Zubereitung erhofft!