Super Pickles!

Dies ist wirklich ein außergewöhnliches Buch über ein tolles Thema, dass die Menschheit seit Jahrhunderten begleitet. Das Einmachen und Fermentieren gehört zu einer Zubereitungsart von Lebensmitteln, die als selbstverständlich gilt, aber wirklich eine Menge dahinter steckt. Ein tolles Buch, das in dieses Thema einführt und mit tollen Rezepten und einer wunderschönen Gestaltung Lust macht es selbst zu probieren.