Überraschend interessant

Eigentlich hätte ich nicht gedacht, dass mich dieses Kochbuch überhaupt interessieren könnte, doch als ich dann mal reingesehen habe, wurde ich eines Besseren belehrt. Die Autorin schreibt ziemlich locker übers Einlegen und Fermentieren und benutzt viele einfache Geräte. Lediglich das Cover finde ich ziemlich nichtssagend, und die Fotos sind zumindest in meiner Auflösung nicht gut.