Was mich besonders anspricht ist die Vielfalt und die gelungene Mischung aus orientalisch und anderen Einflüssen. Nach der überaus sympathischen Einleitung hatte sie mich schon bei den ersten Rezepten. Die Zutaten hat man bzw. ich im Haus und bei dem was fehlt, weiß ich zumindest, dass ich sie schnell und unkompliziert besorgen kann. Und auch, wenn die Börek-Schnecke etwas aufwendiger ist, scheint es auch viele rasche und unkomplizierte Gerichte zu geben. Die Mischung machts und die scheint hier gut gelungen.
Besonders freut mich, dass es unter "Kochen für den Liebsten" rein vegetarische Rezepte gibt.
Die Fotos von Sila Sahin machen Spaß und die von den Gerichten Hunger.
Besonders freut mich, dass es unter "Kochen für den Liebsten" rein vegetarische Rezepte gibt.
Die Fotos von Sila Sahin machen Spaß und die von den Gerichten Hunger.